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割灌机刀片厂家辟谣:早上不许吃粥

2020-04-25  来自: 临沂市天一五金工具有限公司 浏览次数:28

    近期,有一段张文宏医生“早上不许吃粥”的视频在网上引起了热议。起因是在一次发布会上不建议在早上给孩子吃粥,一石激起千层浪,这句话让很多人都开始反思。

    我们传统的早餐就是一碗白粥,一份包子或者油条或者馒头等,甚至有些人就单纯的喝一碗白粥,它并不能帮助我们摄入需要的蛋白质。从营养成分方面来看,粥里面水分很多,尤其是煮得稀的粥,其他的主要就是糊化的淀粉(碳水化合物)。它的营养构成非常单一,基本只能给人体提供能量和水,蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分都非常低。而且,由于煮成粥后白米被熬得很烂,所以白粥的消化速度比白米饭要快,对血糖控制很不好,饿得也快,不利于能量控制。就算作为主食,白粥也不是一种好的主食。

    尤其是对于孩子来说,正是需要摄取营养的时候,对蛋白质的要求也更高,如果还是按照以前的习惯,喝白粥吃咸菜,营养肯定是跟不上的,所以早上一杯牛奶、一个鸡蛋是营养价值较高且容易做的早餐。

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